О культурах
Шпинат (Spinacia oleracea) — это съедобное цветущее растение из семейства амарантовых родом из Азии. Потребляется как овощ и богат железом. Выращивается как овощ во всем мире и вырастает до 30 см в высоту. Шпинат, который едят свежим, приготовленном на пару или отваренным, обладает высокой питательной ценностью.
