О культурах
Капуста, или кочанная капуста, (включает различные сорта Brassica oleracea) — это двухгодичное растение с зелеными, белыми или фиолетовыми листьями. Растение обычно выращивают в качестве однолетней растительной культуры для потребления в пищу. Кочаны капусты имеют различные размеры, и их вес обычно колеблется от 0,5 до 4 килограммов (1–9 фунтов).
