Лук

Лук (Allium cepa L.), также называемый репчатым или столовым, является овощем. Это наиболее широко распространенный вид из рода Allium. Луковичные растения обычно двухлетние или многолетние. Однако при выращивании в основном обрабатываются как однолетние и убираются в конце первого производственного сезона.

Лук популярен и поэтому культивируется и используется для приготовления пищи по всему миру. Его мякоть острая, когда нарезается, поскольку содержит особые химические элементы, раздражающие глаза.