Brassica napus

Рапс

О культурах

Рапс (Brassica napus) — цветущее растение с ярко-желтыми цветами из семейства Brassicaceae. Растение также известно как рапсовое семя, масличный рапс, раппи, рапа, рапада и канола (особая группа сортов).

Рапс выращивается в основном ради своих богатых маслом семян; в настоящее время этот вид является третьим по величине источником растительного масла в мире.